CRA VIC LOR 5
Anno di omologazione: 2011
Potenziale produttivo: B
Zona di origine: Massa (MS)
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE: biotipo denominato “Vermentino reale” in provincia di Massa, si differenzia per le caratteristiche del grappolo relative a compattezza (minre sensibilitˆ ai marcimi del grappolo) e colore degli acini. Fertilità inferiore alla media, eccetto che nelle gemme basali, vendemmia anticipata di qualche giorno. Grappolo di taglia inferiore alla media.
INDICAZIONI ENOLOGICHE: vino giallo paglierino con leggeri riflessi verdi. All’olfatto è profumato con odore fruttato (frutta matura, frutta esotica), sentori di agrumi (arancia, pompelmo, limone), speziato mediterraneo (salvia, timo) e floreale (acacia). Al gusto è pieno ed equilibrato, leggermente amarognolo.
